Nâng mũi có được ăn rong biển không là một trong những câu hỏi khiến nhiều người dùng phân vân nhiều trong chế độ ăn uống. Rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng và bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể người bình thường và người sau nâng mũi. Hãy cùng vienthammyseoulcenter.com chi tiết cụ thể những thắc mắc về vấn đề này, bạn đọc thêm ngay bài viết để biết rõ hơn nhé.
Tìm hiểu dưỡng chất có trong rong biển
Rong biển còn được biết với tên gọi khác là tảo bẹ, tảo biển. Rong biển có rất nhiều loại là tảo đỏ, tảo nâu, tảo lục và có thể ăn tươi hoặc được làm khô để bảo quản lâu hơn. Những món ăn từ rong biển được yêu thích bởi chúng có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt. Cụ thể trong 100gr rong biển chứa:
- Carbohydrate: 10 gram
- Protein: 2 gram
- Magie: 180% RDI
- Vitamin K: 80% RDI
- Natri: 70% RDI
- Canxi: 60% RDI
- Sắt: 20% RDI
Từ các thành phần trên có thể thấy được rong biển mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ trong rong biển có lợi cho hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng đau bụng, đầy hơi hoặc bị táo bón. Một số dưỡng chất như: agar, carrageenan và fucoidan thúc đẩy quá trình phát triển của khác vi khuẩn có lợi, tránh bị viêm nhiễm đường ruột.
- Hạn chế nhiễm khuẩn vết thương: Trong rong biển được phát hiện hợp chất fertile clement có khả năng đào thải các độc tố xấu trong da, loại bỏ bụi bẩn, bã nhờn bám trên da. Từ đó giúp cải thiện tế bào, hạn chế nhiễm khuẩn vết thương, giúp da thông thoáng hơn.
- Thúc đẩy phát triển collagen: Vitamin C có nhiều trong rong biển đặc biệt là các loại rong biển tươi có công dụng thúc đẩy sản sinh và phát triển collagen, tái tạo tế bào mới, làm lành da. Sau phẫu thuật nâng mũi hay sau sinh mổ, ăn rong biển còn giúp ngăn chặn tình trạng thâm sạm trên da hiệu quả.
Nâng mũi có được ăn rong biển không?
Hiện nay vẫn chưa có bằng chứng hay tài liệu nào khẳng định vấn đề ăn rong biển sau phẫu thuật nâng mũi. Tuy nhiên, theo ý kiến từ chuyên gia có kinh nghiệm trong ngành, câu hỏi nâng mũi có được ăn rong biển không được trả lời là CÓ và được khuyến khích nên ăn.
Sau nâng mũi, chế độ ăn uống khoa học cho rằng nên bổ sung lượng protein vừa đủ cần thiết. Qua bảng thành phần các dưỡng chất trong rong biển có thể thấy được lượng protein dồi dào. Mà đây lại là nguồn protein từ thực vật nên rất tốt và an toàn cho vết thương hơn nhiều các loại protein từ động vật.
Từ nhiều kinh nghiệm thực tế từ các khách hàng đã phẫu thuật nâng mũi. Sẽ rất tốt khi bổ sung rong biển cùng các thực phẩm tốt cho vết thương như các loại trái cây, rau củ tươi, thịt nạc heo, yến mạch, ngũ cốc… sau nâng mũi. Chế độ ăn uống này sẽ giúp vết thương trên mũi sau phẫu thuật nhanh lành hơn 50% so với những người không ăn rong biển.
Tác dụng của rong biển cho người sau phẫu thuật
Sau khi vừa trải qua phẫu thuật nâng mũi hay phẫu thuật thẩm mỹ nào, cơ thể ít nhiều sẽ bị ảnh hưởng, đặc biệt là vị trí phẫu thuật. Bên cạnh có câu trả lời cho vấn đề nâng mũi có được ăn rong biển không, bạn nên biết rõ thêm tác dụng của rong biển đối với người sau phẫu thuật:
Chống oxy hóa tránh bị nhiễm khuẩn
Các hợp chất trong rong biển: kẽm, selen, các loại vitamin C, E và đặc biệt là chất Flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho vết thương:
- Tổng hợp các tế bào miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng khi bị vết thương.
- Hầu hết các món ăn chế biến từ rong biển rất thanh mát giúp cơ thể sảng khoái, có thêm nhiều năng lượng mới. Hạn chế tối đa tình trạng nhiễm khuẩn, nhiễm trùng sau phẫu thuật giúp vết thương mau lành.
Cải thiện tiêu hóa tốt
Các Polysaccharide Sulfate vốn có trong rong biển giúp cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất, tăng cường sức khỏe đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Sau nâng mũi, cơ thể dễ nhạy cảm và dễ bị chướng bụng, táo báo khi ăn những thực phẩm lạ. Vì vậy bổ sung thêm các món ăn từ rong biển, đặc biệt món canh rong biển vừa nhiều dưỡng chất vừa hạn chế tình trạng khó nhai.
Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
Sự hỗ trợ giữa các vitamin B cùng hàm lượng Iod lớn trong rong biển thúc đẩy tuyến giáp hoạt động ổn định, giảm căng thẳng sau phẫu thuật. Từ đó giúp cơ thể có được nguồn năng lượng tích cực. Thêm một công dụng tuyệt vời từ rong biển nữa mà có thể nhiều người chưa biết đó là giúp cơ thể ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn.
Cách ăn rong biển đúng cách sau nâng mũi
Những chia sẻ trên hầu như đều nói đến lợi ích của rong biển và giải thích về vấn đề nâng mũi có được ăn rong biển không. Ngoài những công dụng tuyệt vời như vậy, bạn cũng nên lưu ý ăn rong biển đúng cách sau nâng mũi để tránh bị phản tác dụng. Cụ thể:
- Rửa sạch rong biển để loại bỏ kim loại nặng khó thấy: Môi trường sống của rong biển là dưới biển hoặc dưới đại dương. Vì vậy khó tránh khỏi những kim loại nặng có kích thước nhỏ bám vào rất khó thấy như: cadmium, thủy ngân hay chì. Trước khi chế biến bạn nên ngâm trong biển với nước muối loãng và rửa thật kỹ.
- Ăn lượng vừa phải để tránh dư thừa I-ốt: Lượng I-ốt có trong rong biển chiếm tỷ trọng lớn, khoảng 65%. Vì vậy không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng trực tiếp đến tuyến giáp hoặc bị tăng cân.
- Hàm lượng rong biển an toàn: Theo nghiên cứu, mỗi ngày bạn chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 100gr rong biển và chia đều cho các bữa ăn chính và phụ trong ngày.
- Chống sử dụng với người dị ứng với rong biển hoặc đồ biển: Hải sản hay các thực phẩm từ biển sẽ khó tránh khỏi chứa chất tanh. Vì vậy với những người có tiền sử dị ứng với những món ăn này, tuyệt đối nên kiêng cữ để tránh bị đau bụng, buồn nôn, khó thở hoặc gây viêm nhiễm vết mổ.
Không nên ăn rong biển chung với thức ăn gì?
Ngoài chú ý đến cách ăn, liều lượng ăn rong biển mỗi ngày. Trong quá trình chế biến, bạn không nên ăn rong biển hoặc nấu chung với những thực phẩm sau:
Quả hồng
Đã có không ít trường hợp phải nhập viện vì bị đau bụng, ngộ độc thức ăn khi ăn hồng chung với rong biển. Đặc biệt là trong lúc đói, bởi axit Tanin và pectin trong quả hồng cộng với hàm lượng chất xơ dồi dào trong rong biển khiến ảnh hưởng xấu đến đường ruột.
Trái cây ngâm chua
Đồ ăn ngâm chua là những thực phẩm đã trải qua quá trình lên men như: dưa leo, đu đủ, cóc, xoài ngâm chua đều là những món phổ biến. Tuy nhiên hàm lượng axit trong chúng cũng rất cao, ăn kèm chung với rong biển sẽ có nguy cơ dẫn đến viêm loét dạ dày.
Thịt bò
Canh rong biển thịt bò là món ăn rất phổ biến và có mặt nhiều trong các quán ăn Hàn Quốc. Tuy nhiên sau nâng mũi, thịt bò khiến vết thương bị sẹo thâm, sạm màu da. Vì vậy, bạn nên chờ khi vết thương lành hẳn rồi mới nên ăn lại món ăn thơm ngon này.
Rong biển là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Bạn cũng có thể yên tâm ăn khi được hỏi nâng mũi có được ăn rong biển không, tuy nhiên bạn nên chú ý cách ăn khoa học cũng như những thực phẩm kỵ ăn chung với rong biển. Bài viết trên cũng cung cấp những thông tin khá chi tiết về những vấn đề này, bạn lưu ý và áp dụng đúng nhé.
Xem thêm bài viết liên quan
Bình luận