Rong biển là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người thường lo lắng về việc thực phẩm này có thể gây ra sẹo lồi không, đặc biệt là đối với những người sau khi thực hiện các liệu pháp thẩm mỹ. Hãy cùng vienthammyseoulcenter.com tìm hiểu nâng mũi có được ăn rong biển không trong bài viết sau đây!
Thành phần dinh dưỡng và công dụng của rong biển
Rong biển là một nguồn thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các khoáng chất quan trọng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này có thể biến đổi tùy thuộc vào loại rong và môi trường mà sinh trưởng. Theo đó, trung bình mỗi 100g rong biển chứa:
| Thành phần | Định lượng |
| Carbs | 10g |
| Protein | 2g |
| Chất béo | 1g |
| Magiê | 180% |
| Vitamin K | 80% |
| Mangan | 70% |
| Iốt | 65% |
| Natri | 70% |
| Canxi | 60% |
| Folate | 50% |
| Kali | 45% |
| Sắt | 20% |
Ngoài ra, rong biển còn chứa các chất bổ sung như: Omega-3, 6, 9, Vitamin A, C, E, phốt pho, các Vitamin nhóm B và Choline,… có tác dụng trong sự phát triển toàn diện của cơ thể.
Từ các thành phần trên có thể thấy được rong biển mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ trong rong biển có lợi cho hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng đau bụng, đầy hơi hoặc bị táo bón. Một số dưỡng chất như: agar, carrageenan và fucoidan thúc đẩy quá trình phát triển của khác vi khuẩn có lợi, tránh bị viêm nhiễm đường ruột.
- Hạn chế nhiễm khuẩn vết thương: Trong rong biển được phát hiện hợp chất fertile clement có khả năng đào thải các độc tố xấu trong da, loại bỏ bụi bẩn, bã nhờn bám trên da. Từ đó giúp cải thiện tế bào, hạn chế nhiễm khuẩn vết thương, giúp da thông thoáng hơn.
- Thúc đẩy phát triển collagen: Vitamin C có nhiều trong rong biển đặc biệt là các loại rong biển tươi có công dụng thúc đẩy sản sinh và phát triển collagen, tái tạo tế bào mới, làm lành da. Sau phẫu thuật nâng mũi hay sau sinh mổ, ăn rong biển còn giúp ngăn chặn tình trạng thâm sạm trên da hiệu quả.
Nâng mũi có được ăn rong biển không?
Hiện nay vẫn chưa có bằng chứng hay tài liệu nào khẳng định vấn đề ăn rong biển sau phẫu thuật nâng mũi. Tuy nhiên, theo ý kiến từ chuyên gia có kinh nghiệm trong ngành, câu hỏi nâng mũi có được ăn rong biển không được trả lời là CÓ và được khuyến khích nên ăn.
Sau nâng mũi, chế độ ăn uống khoa học cho rằng nên bổ sung lượng protein vừa đủ cần thiết. Qua bảng thành phần các dưỡng chất trong rong biển có thể thấy được lượng protein dồi dào. Mà đây lại là nguồn protein từ thực vật nên rất tốt và an toàn cho vết thương hơn nhiều các loại protein từ động vật.
Từ nhiều kinh nghiệm thực tế từ các khách hàng đã phẫu thuật nâng mũi. Sẽ rất tốt khi bổ sung rong biển cùng các thực phẩm tốt cho vết thương như các loại trái cây, rau củ tươi, thịt nạc heo, yến mạch, ngũ cốc,… sau nâng mũi. Chế độ ăn uống này sẽ giúp vết thương trên mũi sau phẫu thuật nhanh lành hơn 50% so với những người không ăn rong biển.
Bên cạnh đó, những thông tin trên cũng giúp giải đáp thắc mắc nâng mũi ăn canh rong biển được không. Đây là phương pháp chế biến loại thực phẩm này đơn giản nhất, nhưng mang lại hiệu quả dinh dưỡng cao. Do đó, sau khi nâng mũi có thể ăn canh rong biển mà không lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tác dụng của rong biển cho người sau phẫu thuật
Sau khi vừa trải qua phẫu thuật nâng mũi hay phẫu thuật thẩm mỹ nào, cơ thể ít nhiều sẽ bị ảnh hưởng, đặc biệt là vị trí phẫu thuật. Bên cạnh có câu trả lời cho vấn đề nâng mũi có được ăn rong biển không, bạn nên biết rõ thêm tác dụng của rong biển đối với người sau phẫu thuật:
Chống oxy hóa tránh bị nhiễm khuẩn
Rong biển là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi dồi dào. Điều này có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và các bệnh mãn tính khác. Một số chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong rong biển bao gồm: kẽm, selen, các loại vitamin C và E. Đặc biệt trong đó là chất Flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho vết thương như:
- Tổng hợp các tế bào miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng khi bị vết thương.
- Hầu hết các món ăn chế biến từ rong biển rất thanh mát giúp cơ thể sảng khoái, có thêm nhiều năng lượng mới. Hạn chế tối đa tình trạng nhiễm khuẩn, nhiễm trùng sau phẫu thuật giúp vết thương mau lành.
Cải thiện khả năng của hệ tiêu hóa
Các Polysaccharide Sulfate vốn có trong rong biển giúp cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất, tăng cường sức khỏe đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Sau nâng mũi, cơ thể dễ nhạy cảm và dễ bị chướng bụng, táo báo khi ăn những thực phẩm lạ. Vì vậy bổ sung thêm các món ăn từ rong biển, đặc biệt món canh rong biển vừa nhiều dưỡng chất vừa hạn chế tình trạng khó nhai.
Giảm căng thẳng, có giấc ngủ ngon
Sự hỗ trợ giữa các vitamin B cùng hàm lượng Iod lớn trong rong biển thúc đẩy tuyến giáp hoạt động ổn định, giảm căng thẳng sau phẫu thuật. Từ đó giúp cơ thể có được nguồn năng lượng tích cực. Thêm một công dụng tuyệt vời từ rong biển nữa mà có thể nhiều người chưa biết đó là giúp cơ thể ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn.
Cách ăn rong biển đúng cách sau nâng mũi
Những chia sẻ trên hầu như đều nói đến lợi ích của rong biển và giải thích về vấn đề nâng mũi có được ăn rong biển không. Ngoài những công dụng tuyệt vời như vậy, bạn cũng nên lưu ý ăn rong biển đúng cách sau nâng mũi để tránh bị phản tác dụng. Cụ thể:
- Rửa sạch rong biển để loại bỏ kim loại nặng: Môi trường sống của rong biển là dưới biển hoặc dưới đại dương. Vì vậy khó tránh khỏi những kim loại nặng có kích thước nhỏ bám vào rất khó thấy như: cadmium, thủy ngân hay chì. Trước khi chế biến bạn nên ngâm trong biển với nước muối loãng và rửa thật kỹ.
- Ăn lượng vừa phải để tránh dư thừa I-ốt: Lượng I-ốt có trong rong biển chiếm tỷ trọng lớn, khoảng 65%. Vì vậy không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng trực tiếp đến tuyến giáp hoặc bị tăng cân.
- Hàm lượng rong biển an toàn: Theo nghiên cứu, mỗi ngày bạn chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 100gr rong biển và chia đều cho các bữa ăn chính và phụ trong ngày.
- Kết hợp rong biển với các loại thực phẩm khác: rau xanh, trái cây, thịt gà hoặc cá nên được kết hợp với rong biển để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- Tránh kết hợp với các loại thực phẩm khó tiêu hoặc có thể gây kích ứng: thịt bò, heo, tôm, cua, ốc hoặc các loại gia vị cay nóng.
- Chống sử dụng với người dị ứng với rong biển hoặc đồ biển: Hải sản hay các thực phẩm từ biển sẽ khó tránh khỏi chứa chất tanh. Vì vậy với những người có tiền sử dị ứng với những món ăn này, tuyệt đối nên kiêng cữ để tránh bị đau bụng, buồn nôn, khó thở hoặc gây viêm nhiễm vết mổ.
Không nên ăn rong biển chung với thức ăn gì?
Ngoài chú ý đến cách ăn, liều lượng ăn rong biển mỗi ngày. Trong quá trình chế biến, bạn không nên ăn rong biển hoặc nấu chung với những thực phẩm sau:
Quả hồng
Đã có không ít trường hợp phải nhập viện vì bị đau bụng, ngộ độc thức ăn khi ăn hồng chung với rong biển. Đặc biệt là trong lúc đói, bởi axit Tanin và Pectin trong quả hồng cộng với hàm lượng chất xơ dồi dào trong rong biển khiến ảnh hưởng xấu đến đường ruột.
Trái cây ngâm chua
Đồ ăn ngâm chua là những thực phẩm đã trải qua quá trình lên men như: dưa leo, đu đủ, cóc, xoài ngâm chua đều là những món phổ biến. Tuy nhiên hàm lượng axit trong chúng cũng rất cao, ăn kèm chung với rong biển sẽ có nguy cơ dẫn đến viêm loét dạ dày.
Thịt bò
Canh rong biển thịt bò là món ăn rất phổ biến và có mặt nhiều trong các quán ăn Hàn Quốc. Tuy nhiên sau nâng mũi, thịt bò khiến vết thương bị sẹo thâm, sạm màu da. Vì vậy, bạn nên chờ khi vết thương lành hẳn rồi mới nên ăn lại món ăn thơm ngon này.
Trên đây là những thông tin tổng quan về việc nâng mũi có được ăn rong biển không. Hy vọng bài viết của viện thẩm mỹ seoulcenter có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc và giảm thiểu những lo lắng trên con đường hoàn thiện bản thân. Việc bổ sung dinh dưỡng là rất quan trọng, đặc biệt là sau khi phẫu thuật để vết thương nhanh chóng hồi phục.
Xem thêm bài viết liên quan
Bình luận